Полутвердый российский сыр из коровьего молока с трюфелем. Truffel cheese
Сыр "Трюфель" от сыроварни Менестрель
Truffel cheeseБесплатная доставка
при заказеот 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
100 г
Цена: 361 руб.
100 г
361 361 руб.
Бесплатная доставка
при заказеот 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
Россия
коровье молоко
полутвёрдый сыр
выдержка:
6 месяцев
6 месяцев
трюфель
О сыре
Сыр с характерным названем "Трюфель" - полутвердый сыр из коровьего молока с добавлением трюфеля, изготовленный на сыроварне под Санкт-Петербургом. Выдержка сыра составляет от 6 до 8 месяцев.
Яркие ноты ореха и осенней земли выгодно дополнены характерным ароматом трюфеля, опавшей листвы. В округлом вкусе - томленые сливки, грибы, жареные семечки и грецкие орехи. Чуть солоноватый, с легкой горчинкой. Оставляет долгое, сложное послевкусие, схожее по впечатлению с вустерширским соусом.
Рекомендации
Данный сыр составит прекрасную пару сбалансированному выдержанному красному вину.
Алкоголь к сырам
• • | Белое и красное сухое вино |
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
• • | Светлое и тёмное пиво |
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
• | Крепкий алкоголь |
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.