ТОП-5 сыров в Сырном сомелье

О тарелке

Данный набор включает 5 наших хитов . Отличная возможность познакомиться с нашими лучшими сырами в одном сете. Гарантируем эта подборка вас не разочарует.

• Красная ведьма - полутвёрдый швейцарский сыр, покрытый сладкой паприкой и изготовленный из пастеризованного коровьего молока;
• Тет де Муан резервный - оригинальный швейцарский полутвёрдый сыр, изготовленный из непастеризованного коровьего молока. Нарезка сыра делается при помощи специального вращающегося ножа «Жирóль», в результате чего получается стружка в виде «розочек» или «лисичек».
• фермерский Камамбер - мягкий текучий сыр с благородной белой плесенью, сыр готовится в специальных формах, с регулярным переворачиванием и сушкой сыра, для последовательного созревания на нем нескольких видов благородной плесени;
• Гранде Свисс - экстратвердый выдержанный швейцарский сыр изготовленный из коровьего молока. По вкусу близок к пармезану, но более с более сдержанным вкусом;
• Раклет - швейцарский полутвёрдый сыр с нежной и маслянистой мякотью, произведённый из пастеризованного коровьего молока альпийских коров.

Рекомендации

Покупая такой набор, рекомендуем Вам посмотреть нашу онлайн-дегустацию

По ссылке выше Александр в интересной форме рассказывает о сырах из набора. Всем, кто приобрел набор, можно устроить полноценную дегустацию у себя дома и вместе с ведущим получить полное погружение в сыры. Все остальные смогут посмотреть ее бесплатно при желании :)