Курган
доставка
по городу и области
+7 352 250-90-97
Обратный звонок
с 10.00 до 22.00
Поиск по сайту
Выберите город

Сыр Лавчиз с белой плесенью

Love cheese
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
Цена: 260 руб.
Лавчиз с белой плесенью
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
Россия
Брянская область
коровье молоко
(пастеризованное)
мягкий
кремовый сыр
с белой плесенью
насыщенный солоноватый
грибной вкус
выдержка:
3 недели
нежный сырный аромат
жирность:
50 %
сычужный тип:
животный

О сыре

Мягкий нежный сыр с белой плесенью 21-дневной выдержки. Лавчиз изготавливается из коровьего молока с добавлением двойных сливок на сыроварне в Брянской области по рецепту французского Нёшателя.  

Сыр имеет очень нежный особенный вкус, заметно отличающийся от привычных нам сыров с белой плесенью, солоноватый нежный и сливочный. Отлично подходит под красное испанское или французское вино. 

* Вес 1 штуки около 180-190 г.

 

Рекомендации

Все свои ароматические и вкусовые свойства сыр раскрывает при комнатной температуре, поэтому за 30 минут до подачи его лучше вынуть из холодильника.

Подавать с хлебом, мёдом (лёгким, цветочным) и орехами и конфитрюром.

Гармоничную пару ему составит вино – если белое, то Сансер (Sancerre) или новосветский Совиньон Блан, если красное – сухое среднетельное в сдержанном бордосском стиле (Сира, Мерло, Каберне Фран, Кариньян и их бленды).

 

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Также рекомендуем попробовать

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Confiture Cheese Sommelier large

Оригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

322 руб.  — 1 шт.  /   125 г
Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Honey Cheese Sommelier large
Нет в наличии

Натуральный мед Сырный сомелье объемом 125 мл

Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Honey Cheese Sommelier small
Нет в наличии

Натуральный мед Сырный сомелье объемом 30 мл

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Honey souffle Cheese Sommelier large
Нет в наличии

Натуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 125 мл

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Honey souffle Cheese Sommelier small
Нет в наличии

Натуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 30 мл

Фруктовая горчица в ассортименте

Фруктовая горчица в ассортименте

Fruit mustard
Нет в наличии

Фруктовая горчица в ассортименте, подобранная специально к сыру

Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore

Confiture Furore Pear
новинка

Фруктово-пряный соус для сыра из груши

330 руб.  — 1 шт.  /   60 г
Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore

Confiture Furore Fig
новинка

Фруктово-пряный соус для сыра из инжира

330 руб.  — 1 шт.  /   60 г
Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore

Confiture Furore Grape
новинка

Фруктово-пряный соус для сыра из винограда

330 руб.  — 1 шт.  /   60 г
Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению