Сыр Гранд Премьер

О сыре

Гранд Премьер – триумфатор конкурса «Лучший сыр России-2020», оставивший позади 710 конкурентов и набравший у уважаемого жюри максимальное количество баллов!

Твёрдый сыр, произведённый компанией «Молоко Групп» в Калужской области по технологии французского Комте из отборного молока собственных коров. Эластичное, гладкое тело цвета слоновой кости к покрытой плесенью корочке темнеет и становится янтарным. В нежном, многогранном аромате причудливо переплетаются тона сухих полевых цветов, яблочной пастилы и топлёного масла. Вкус сбалансированный, сливочный, с тонкими сидровыми и ореховыми нотами. Сыр тает во рту, оставляя долгое приятное послевкусие.
Это точно один из тех сыров, которыми наши сыровары могут гордиться!

Рекомендации

Гранд Премьер универсален, он прекрасен и сам по себе, и как часть сырной тарелки. Самодостаточен, в особых дополнениях и украшениях не нуждается. Отличную компанию ему составит сухой сидр. Так же подойдут сухие белые вина – шардоне с выдержкой в бочке, французский шенен блан, вионье.