12 маяВинный экспресс

Описание

Друзья, добро пожаловать в мир вина!

Если Вы помните мгновения, когда мучительно долго в смятении стояли в винном отделе в попытках выбрать что-то подходящее, а потом выбор совершенно не оправдывал ожиданий, то Вам наверняка захочется присоединиться к нам.

Наш курс состоит из четырех встреч, каждая из которых сделает ваши познания о вине объемнее и глубже, а ужины бесспорно вкуснее. Каждую встречу Вы сможете посетить отдельно от предыдущей и всех последующих. Но можно пройти с нами обучающий курс от начала и до конца!

Первая встреча: "11 мифов о вине"

Целиком и полностью посвящена развенчанию мифов о вине. Здесь Вы узнаете и про пробки, и про диоксид серы, и про цены, и про формы бутылок, и про все-все-все, что важно знать для наслаждения вином!

Встреча продлится 1,5-2 часа и прямо с порога вы сможете направиться в винный мир и делать свой осознанный выбор!

В стоимость включены бокал вина, сырное ассорти и увлекательно - познавательный рассказ

Стоимость всего курса 5 500 рублей.

Стоимость встреч по-отдельности:
Участия в первой встрече- 700 рублей, во второй - 1 500 рублей, в третьей встрече - 2 000 рублей и в четвертой - 2 000 рублей.

Даты и время начала лекций-дегустаций: 12, 19, 26 мая и 2 июня в 19.00
Курс ведёт Екатерина Стрельцова, дипломированный сомелье, обладатель сертификата Высшей школы вин Бордо, автор и ведущая курсов о вине.
Необходима предварительная запись!

Вторая встреча:

Дегустация. Как и почему именно так?

После второй встречи каждый участник поймёт, насколько богат мир ароматов, и как много мы не знаем о своих способностях! Научится использовать свои органолептические способности: тренировать обоняние, определять дефекты в вине, и на практике поймет, почему важен правильный бокал и какой же он - правильный. Узнает о технике дегустации и поймет, почему на самом деле важны все эти действия и ритуалы.

Попробуем три первых вина.

Стоимость участия 1 500 рублей.

В стоимость включены три бокала вина, сырное ассорти и..., правильно, увлекательный рассказ!

Третья и четвертые встречи - это практика, практика и еще раз практика. Это последовательное изучение основных сортов винограда и вин из них. Для того, чтобы каждый сделал для себя вывод - какое вино и какой виноград для него ближе, вкуснее, понятнее. Для того, чтобы научиться улавливать оттенки ванили, дуба, кожи, табака и др., отличать консервированную клубнику от свежей, находить ароматы фермы или подлеска и в конце-концов решить, нравиться оно или нет, и, главное, почему?

Разница лишь в том, что на третьей встрече мы дегустируем белые вина, а на четвёртой - красные.

Стоимость участия в третьей и четвертой встрече по 2 000 рублей.

—

Количество мест ограничено.

Вопросы по телефону:
+7 (812) 933-65-00

Место и время

Санкт-Петербург,
Фурштатская улица, 26
(цокольный этаж)

м Чернышевская

Дата:
9 апреля, вторник

Начало:
19:00

—

Бронирование мест только по предварительной оплате.