Сыр Брия де Шевр
Briya (Brillat-Savarin)при заказе
Принимаем
к оплате:
при заказе
Принимаем
к оплате:
с белой плесенью
сливочный вкус
меньше месяца
60 %
О сыре
Брия де Шевр - мягкий сливочный козий сыр в шубке из благородной белой плесени, приготовлен по типу «Брийя Сааварен», родиной которого является Франция. Его называют сырным фуа-гра или тройными сливками благодаря сливкам, которые добавляют в молоко при его изготовлении. Очень часто этот сыр любят использовать для приготовления чизкейков и кишей.
Рекомендации
Рекомендуем употреблять с медом, конфитюром из ананаса, фрукты: малина, вишня, груша, запеченная с медом.
Алкоголь к сырам
| • • | Белое и красное сухое вино |
| • • | Светлое и тёмное пиво |
| • | Крепкий алкоголь |
Также рекомендуем попробовать
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Confiture Cheese Sommelier largeОригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы
Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Honey Cheese Sommelier largeНатуральный мед Сырный сомелье объемом 125 мл
Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Honey Cheese Sommelier smallНатуральный мед Сырный сомелье объемом 30 мл
Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Honey souffle Cheese Sommelier largeНатуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 125 мл
Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)
Honey souffle Cheese Sommelier smallНатуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 30 мл
Фруктовая горчица в ассортименте
Fruit mustardФруктовая горчица в ассортименте, подобранная специально к сыру
Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore
Confiture Furore PearФруктово-пряный соус для сыра из груши
Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore
Confiture Furore FigФруктово-пряный соус для сыра из инжира
Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore
Confiture Furore GrapeФруктово-пряный соус для сыра из винограда